Filé de salmão ao vapor em um pacote de papel alumínio
Para os amantes de frutos do mar
Atende 2 pessoas
Tempo de preparação - 30 minutos
Dificuldade - Fácil
Ingredientes
1 | |||
Filé de salmão |
2 |
Tomate cereja e cebolinha |
2 |
Limão |
1 |
Pequeno cacho de espargos |
1 |
Dente de alho |
1 |
Salada |
1 bolsa |
Jacket Potato |
2 |
Creme de leite e uma pitada de cebolinha picada na hora |
150g |
Instruções
Lindíssimo filé de salmão cozido no vapor em um pacote. Quente escaldante até a última mordida! uma grande variedade de temperos pode ser usada no pacote, então comece a criar!
Siga nossos passos para preparar esta refeição deliciosa usando a pedra quente.
1. Aqueça a pedra no forno ou na placa ou sob o grelhador. (consulte as instruções de aquecimento da churrasqueira Black Rock, fornecidas na caixa do produto)
3. Cozinhe suas batatas de casaco no forno por 30 minutos 190c / 375f, certifique-se de fura-las.
2. Coloque o filé de salmão em um pedaço de folha de estanho com a pele voltada para baixo. Se você conseguir obter folhas de bananeira frescas, use isso, uma apresentação ainda melhor.
3. Corte o limão, o tomate cereja, o alho e a cebolinha e coloque por cima do filé de salmão. Tempere com sal e pimenta e dobre a folha de estanho em volta do filé de salmão até formar um pacote. Passe uma vara de kebab de madeira pela folha para mantê-la segura.
4. Assim que a pedra atingir a temperatura, coloque o pacote de papel alumínio na pedra, sirva a batata com uma colher de creme de leite e uma pitada de cebolinha fresca picada, espargos podem ser colocados na pedra para cozinhar quando você estiver pronto para servir à mesa .
5. Após 5 minutos, abra o pacote de alumínio e o salmão está pronto para ser saboreado! Você pode comer o salmão na folha da rocha, não é comum cozinhar demais, pois a rocha está continuamente esfriando.
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