6 ótimas razões para cozinhar em pedras de bife de lava
Cozinhar sua comida com o gosto desejado em pedras de bife de lava do Black Rock Grill cria uma experiência única e divertida para o cliente. Há muitos benefícios em comer em uma pedra de bife. Aqui estão alguns motivos pelos quais você deve experimentar a experiência por si mesmo, seja em casa ou ao escolher seu próximo restaurante quando for comer fora.
1. É uma maneira saudável de comer
2. Tem um gosto ótimo
A alta temperatura das pedras seca os sucos naturais da sua refeição criando um sabor incrível. Cozinhar bife, em particular nas pedras quentes, é o bife mais saboroso que já provei, mantendo uma mordida quente e escaldante até o último gole!
3. Você pode preparar sua comida ao seu gosto
Quer goste do seu bife mal passado, médio ou bem passado, pode garantir que é cozinhado como quiser. Gosto particularmente de experimentar vários sabores e descobri que prefiro o meu filé mal passado, o meu alcatra médio e o meu lombo mal passado! Cozinhar em pedras quentes dá a opção de brincar com o que você gosta e não gosta.4. É ótimo para oferecer jantares
Experimente algo novo e único quando tiver amigos e familiares para visitar. Cozinhar em uma pedra de lava quente é um verdadeiro ponto de discussão. Cozinhar sua comida ao vivo na mesa cria uma ótima atmosfera, dá aos seus convidados algo diferente - uma experiência que eles certamente se lembrarão por todos os motivos.
5. As pedras de bife podem ser usadas repetidamente
As pedras de bife podem ser limpas após o resfriamento e usadas novamente e novamente. O número de utilizações não afetará a capacidade das pedras de lava de reter o calor para cozinhar um belo bife suculento. Temos pessoas usando a mesma pedra de 16 anos atrás! Eles são muito fáceis de limpar e, uma vez aquecidos, tornam-se completamente estéreis para o próximo uso.
6. É fácil de usar
Existem várias maneiras de aquecer sua pedra de bife até a temperatura desejada antes de servir. Isso pode ser feito.
- Colocando a pedra de bife no fogão / fogão por 30-40 minutos
- Colocando a pedra do bife sob a grelha por 30 a 40 minutos
- Colocar a pedra de bife no forno por 1 hora a uma temperatura de 280c / 536f +
- Para uso em restaurante, coloque as pedras de bife no Forno Black Rock em 440c / 824f. Temos fornos Black Rock Grill que podem conter de 12 a 108 pedras ao mesmo tempo
As pedras são lavadas em água com uma escova de arame de metal e depois aquecidas novamente para queimar os sucos naturais deixados na superfície da pedra.
Cada conjunto vem com instruções completas sobre como aquecer e limpar.
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A próxima vez que você estiver pensando em algo diferente para comer, considere usar uma pedra de bife da Black Rock Grill para surpreender você e seus convidados!
