Hoe verandert Black Rock Grill de voedingsindustrie?

Van kleine pubs tot grote restaurantketens, Black Rock Grill is de oplossing.

Het Black Rock Grill-dinerconcept heeft een groot verschil gemaakt in veel sectoren van de voedingsindustrie. Restaurants, hotels, pubs, cruiseschepen en themaparken hebben een toename van het aantal klanten gezien sinds Black Rock Grill aan het menu is toegevoegd..

Toename van klantbezoeken en bezoekersaantallen

In hotels met ons steak-on-the-stone-concept eten meer hotelgasten in hun restaurant en zien ook meer niet-ingezetenen in hun restaurant dineren. Met de toegenomen bezoekersaantallen en betere gemiddelde uitgaven kunt u een terugverdientijd van ongeveer 3 tot 4 maanden verwachten. Onze klanten hebben ook gemerkt dat het steengrillconcept minder keukenpersoneel nodig heeft, waardoor ze de maandelijkse loonuitgaven konden verlagen.

Een flexibel concept voor alle eetgelegenheden

Dit concept is zeer flexibel, het kan het hoofdgerecht van uw menu zijn of een klein deel van uw menu. Steeds meer exploitanten kiezen ervoor om alleen Black Rock Grill-gerechten op hun menukaart aan te bieden, omdat er geen duur keukenpersoneel meer nodig is. Chef-koks houden van het concept wanneer het wordt opgenomen in een bestaand menu, omdat het de druk van het keukenteam wegneemt, zodat ze zich kunnen concentreren op de andere à-la-carte-items. Het bedienen van een op zichzelf staand Black Rock Grill-menu is zo eenvoudig en kosteneffectief. Je weet dat het logisch is.

Restaurants

Kleine pubs en eetgelegenheden

Cruises en vakanties

Themarestaurants

Zoals wat je ziet...

Neem contact op om met ons te praten