Winkelwagen
Uw winkelwagen is momenteel leeg.

Wat zijn de voordelen van koken met hete stenen?

Black Rock Grill Steakstenen voor het koken met hete stenen worden gebruikt voor het bereiden van biefstuk, vis, kip, groenten en andere heerlijke maaltijden. De rotsen lijken erg op de stenen en rotsen die worden gebruikt in de oude techniek van het koken met hete stenen, de oudst bekende kooktechniek.

black rock grill sharing steak stone

Het principe van koken met heet gesteente is heel eenvoudig, het gesteente wordt in een speciale oven verwarmd tot 440c/824f en op een schaal aan het diner gepresenteerd. Het eten wordt toegevoegd en het diner kan hun eten naar hun voorkeur koken, wat geweldig is voor eten zoals steaks, omdat iedereen het hunne anders wil. Elke maaltijd is warm tot de laatste hap! Het is een unieke eetervaring. Bekijk ons ​​assortiment professionele steenovens HIER

Er zijn veel voordelen aan het koken op een steakstone, het is bijvoorbeeld een gezondere manier van koken omdat er geen vetten of oliën worden gebruikt - ideaal voor iedereen die het Paleo- of Keto-dieet volgt.

Voedsel gekookt op een steakstone smaakt veel beter dan andere kookmethodes omdat het de natuurlijke sappen niet verliest, in tegenstelling tot frituren of grillen. Als iemand eenmaal eten heeft geproefd dat op een Black Rock Grill is bereid, wil hij niet anders meer koken.

Black Rock Grill-steakstenen worden verwarmd tot een hoge temperatuur van 440 °C / 824F. Dit geeft een kooktijd van 45 minuten aan tafel. Door de samenstelling van de steak op de steencooking is deze zeer goed in staat om een ​​constante temperatuur te behouden en daardoor vlees en vis op een zeer hoog niveau te garen. In tegenstelling tot meer geavanceerde kookmethoden, zullen steakstones het voedsel niet verbranden en ervoor zorgen dat het voedsel gelijkmatig wordt gekookt, waardoor het risico op voedselvergiftiging door ondergekookte delen van voedsel wordt verminderd. Naast dit alles vereist koken met steakstones absoluut geen vet of olie, waardoor het een veel gezonder alternatief is dan vrijwel elke andere beschikbare kookmethode.

Hebben we je aan het denken gezet om het hot rock dining-concept van Black Rock Grill toe te voegen aan je eetcafé? Als dat zo is, neem dan vandaag nog contact met ons op en praat met een van onze experts.

Als u steak op de steen wilt kopen voor thuisgebruik, klik dan op haare om onze winkel te bezoeken.

Het bericht Wat zijn de voordelen van koken met hete stenen? verscheen eerst op Black Rock Grill.