De heetste kit in de keuken

Pub grub heeft een lange weg afgelegd sinds de dagen van scampi en friet, en kip in een mandje. Tegenwoordig willen gokkers GEWELDIG zijn met verse ingrediënten, exotische smaken en gezondere alternatieven.

En naarmate de verwachtingen stijgen, neemt ook de druk op de café-uitbaters toe om hun culinaire aanbod goed te krijgen.

Het juiste concept en de juiste uitrusting in de keuken krijgen, kan het verschil maken tussen culinaire sensatie en voedingsrampen, lovende recensies en regelrechte panning, winst en verlies. Maar met pub-exploitanten die vaak krap bij kas zitten en een tekort aan getrainde chef-koks, kan het kiezen van de juiste apparatuur een mijnenveld zijn.

Het Black Rock Grill-dinerconcept met hotstone-koken kan helpen de kosten van het keukenpersoneel te verlagen, de snelheid van de bediening te verbeteren en een totaal uniek en opwindend dinerconcept voor uw bedrijf te creëren. Creëer een UPS voor uw bedrijf!

black rock grill steak stones sharing set

Black Rock Grill is een veelzijdig eetconcept. Sommige Black Rock Grill-exploitanten voegen het steakstone-concept toe aan een reeds goed ingeburgerd menu om een ​​beetje pit in het menu te brengen, anderen zullen stand-alone hot rock-menu's runnen.

Het innovatieve dinerconcept zal nieuwe klanten aantrekken en uw huidige trouwe klanten enthousiast maken.

Black Rock Grill is marktleider in het hot stone cooking concept. We exporteren onze kookstenen wereldwijd naar pubs, restaurants, hotels, resorts, golfbanen, casino's en cruiseschepen. We bieden één-op-één ondersteuning om ervoor te zorgen dat u het meeste uit het concept haalt.

We hebben vier prachtig vervaardigde steengrillovens die de rotsen vasthouden en verwarmen tot 440c/ 824f. Opstellingen voor elk formaat etablissement. Bekijk ons ​​professionele assortiment

Bel ons gerust om te bespreken hoe Black Rock Grill uw bedrijf kan helpen transformeren...

Meer informatie over het concept..