6 goede redenen om te koken op Lava Steak Stones
Uw eten koken naar uw gewenste smaak op De lavasteakstenen van Black Rock Grill creëert een unieke en leuke ervaring voor het diner. Er zijn veel voordelen aan het eten van een steakstone, hier zijn een paar redenen waarom je de ervaring zelf zou moeten proberen, hetzij thuis of bij het kiezen van je volgende restaurant wanneer je uit eten gaat.
1. Het is een gezonde manier van eten
2. Het smaakt heerlijk
De hoge temperatuur van de stenen schroeit de natuurlijke sappen van uw maaltijd dicht en creëert een geweldige smaak. Vooral het koken van biefstuk op de hete stenen is de lekkerste biefstuk die ik ooit heb gehad, met behoud van een hete zinderende hap tot de allerlaatste hap!
3. U kunt uw eten naar wens bereiden
Of je nu van rare, medium of well done steak houdt, je kunt ervoor zorgen dat hij bereid wordt zoals jij dat wilt. Ik experimenteer vooral graag met verschillende smaken en heb ontdekt dat ik de voorkeur geef aan mijn filet rare, mijn rump medium en mijn entrecote medium-rare! Koken op hete stenen geeft de mogelijkheid om te spelen met je voorkeuren en antipathieën.4. Het is geweldig voor het houden van etentjes
Probeer iets nieuws en unieks als je vrienden en familie op bezoek hebt. Koken op een hete lavasteen is een echt gespreksonderwerp. Je eten live aan tafel koken zorgt voor een geweldige sfeer, het geeft je gasten iets anders - een ervaring die ze zich om de juiste redenen zeker zullen herinneren.
5. De steakstenen kunnen keer op keer worden gebruikt
De steakstenen kunnen na afkoeling worden gereinigd en keer op keer worden gebruikt. Het aantal gebruiksmomenten heeft geen invloed op het vermogen van de lavastenen om de warmte vast te houden om een mooie, sappige steak te bereiden. We hebben mensen die dezelfde steen gebruiken van 16 jaar geleden! Ze zijn heel gemakkelijk schoon te maken en eenmaal opgewarmd worden ze volledig steriel voor het volgende gebruik.
6. Het is gemakkelijk te gebruiken
Er zijn verschillende manieren om uw steaksteen voor het opdienen op de gewenste temperatuur te brengen, dit kan worden bereikt door.
- De steaksteen 30-40 minuten op de kookplaat/fornuis plaatsen
- De steaksteen 30 - 40 minuten onder de grill leggen
- De steak steen 1 uur in de oven plaatsen op een temperatuur van 280c/536f+
- Voor gebruik in restaurants plaatst u de steakstenen in de Black Rock Oven op 440c/824f. We hebben Black Rock Grill-ovens die 12-108 stenen tegelijk kunnen bevatten
De stenen worden gewassen in water met een metalen staalborstel en vervolgens opnieuw verwarmd om alle natuurlijke sappen die op het oppervlak van de steen zijn achtergebleven te verbranden.
Elke set wordt geleverd met volledige instructies over hoe te verwarmen en schoon te maken.
Bekijk ons assortiment steaksteensets HIER
Bekijk ons assortiment steakstenen commerciële opstellingen voor restaurants HIER
De volgende keer dat u aan iets anders denkt om te eten, overweeg dan om een steaksteen van Black Rock Grill te gebruiken om u en uw gasten WOW te maken!
