Configuration du ROXY54
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Black Rock Grill rock oven ROXY54 Set-Up
Black Rock Grill rock oven ROXY54 Set-Up
Black Rock Grill rock oven ROXY54 Set-Up
Black Rock Grill rock oven ROXY54 Set-Up
Configuration du ROXY54
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Configuration du ROXY54

Prix ​​habituel €4.120,00
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Rock Set : (Voir les options ci-dessous)
Seulement 4 articles en stock !

Configuration ROXY54

* 375 € DE RÉDUCTION SUR LA CONFIGURATION ROXY54, jusqu'à épuisement des stocks *

La configuration ROXY 54 rock est notre meilleure vente et l'option incontournable pour les restaurants établis qui souhaitent ajouter un steak sur la pierre à leur menu.

Le four à pierre ROXY est l'option la plus polyvalente du marché. Il dispose de deux ponts pouvant contenir jusqu'à 54 roches (pierre de taille standard 16 x 16 x 3 cm) et les deux ponts fonctionnent indépendamment. Cela signifie que les jours calmes, vous pouvez économiser de l'énergie en utilisant un pont à la fois. Une fois le four allumé, les pierres seront prêtes à servir pendant 90 minutes.

Les repas seront servis dans un délai de 5 à 10 minutes. Cela augmente non seulement la satisfaction des clients, mais cela augmentera également vos tours de table, car le four est puissant et obtient une température élevée, vous pouvez vous attendre à tourner les roches 3 tours par session.

Le pont supérieur peut être utilisé comme un four conventionnel, et nous avons inclus une étagère en acier pour que vous puissiez empiler les pierres et une étagère en brique si vous souhaitez utiliser le pont supérieur pour cuire des pizzas, rôtir, griller, dorer ou tapas. .

Regardez-le en action – Vidéos Black Rock Grill>

Qu'est-ce qui est inclus ?

En standard, la configuration RoxySeries comprend :

  • Four RoxySeries (Le support de four est vendu séparément)
  • 54 pierres noires pour gril
  • 54 assiettes en porcelaine et en bois
  • Pelle à pierres
  • Pioche à pierre
  • Pack marketing standard ; Manuel du four, vidéo de formation, x144 drapeaux de repas, x100 bavoirs jetables, flocons de sel de mer, cartes de tente de table
  • Garantie du four de 12 mois 

Besoin d'un conseil ? Renseignez-vous maintenant pour parler à l'un des membres de l'équipe Black Rock Grill serviables et amicaux. Nous pouvons nous assurer que la bonne configuration est adaptée à vous et à votre entreprise.

Se renseigner

Où doit-on ranger le four ?

Le four ne nécessite pas de hotte ou d'extraction lorsqu'il est en marche, vous n'aurez donc pas besoin de changer quoi que ce soit dans la cuisine pour s'adapter à cette configuration.

Veuillez noter que le four fonctionne sur une alimentation électrique unique de 32 A ou triphasée de 20 A. Le four est fourni en monophasé. Un câble triphasé sera nécessaire si vous avez besoin d'une alimentation triphasée. L'installateur électricien pourra le fournir.

Télécharger les spécifications techniques :

            

    (EN)          (FR)          (DE)          (ES)

Quelle taille de roche convient au four ROXY54 ?

               

(ROXY54)

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