La clé d'un restaurant réussi
Laissez les clients prendre le contrôle de leur repas
Vous avez probablement découvert le concept de cuisine aux pierres chaudes lors de vos voyages. Ici, nous répondons à toutes vos questions sur le phénomène qu'est le hot rock dining.
Qu'est-ce que le concept Black Rock Grill ?
Le système de restauration Black Rock Grill a été développé en Grande-Bretagne en 2005 pour être utilisé dans les restaurants et à la maison. Les aliments sont cuits à haute température sur une roche volcanique qui a elle-même été chauffée à 440 degrés C/824 degrés F dans un four spécialement conçu et construit à cet effet. Nos conceptions et notre technique de construction garantissent que tous nos équipements sont « adaptés à l'usage » et certifiés sans danger pour les aliments, tant pour les clients que pour les employés. La nourriture est livrée à table quelques minutes après la commande et la nourriture reste chaude tout au long du repas et elle est cuite exactement comme le client l'aime. Des centaines de restaurateurs comme vous ont découvert que Black Rock Grill est un concept de restauration rentable qui peut différencier votre restaurant de vos concurrents.
Une façon plus saine de manger
Cuisiner sur un Black Rock Grill n'est pas seulement amusant, c'est une façon plus saine de cuisiner car il n'utilise ni graisses ni huiles. C'est parfait pour tous ceux qui suivent le régime paléo, alors pourquoi ne pas en faire la promotion dans votre restaurant ?
Il existe de nombreuses autres recettes saines qui peuvent être cuites sur la roche, notamment des brochettes de légumes, des champignons farcis ou du poivre.
Offrez une expérience culinaire
Offrir une expérience aux clients est la clé du succès
De nos jours, il y a tellement de restaurants qui proposent la même chose, de la bonne nourriture à un prix élevé. Mais ce que les clients veulent vraiment, c'est une expérience ainsi qu'une bonne nourriture. Le concept Black Rock Grill offre les deux, ce qui s'est avéré être un succès auprès des convives du monde entier, de nombreux restaurants voyant une augmentation du nombre de clients qui reviennent encore et encore.
Promouvoir une alimentation saine
Black Rock Grill n'utilise pas de graisses ou d'huiles pour cuisiner
Qui a dit que la bonne nourriture ne pouvait pas être saine ? Le hot rock n'utilise pas d'huiles ou de graisses pour cuisiner, mais il conserve tous les jus naturels de la viande, ce qui non seulement lui donne un goût supérieur à toute autre forme de cuisson, mais il vous donne également la possibilité de vous promouvoir en tant que santé. -restaurant conscient. Le Black Rock Grill ne se limite pas à la viande, il existe également de nombreuses options pour les végétariens qui pourraient vous ouvrir un nouveau marché. Il y a tellement de possibilités en matière de restauration hot rock, parlez-nous de la façon dont le concept pourrait fonctionner dans votre restaurant.
Repensez votre menu
Black Rock Grill transformera votre entreprise
Jetez un œil à votre menu et vous verrez probablement la même chose que tous les autres restaurants proposent. C'est un environnement compétitif et seuls les plus forts survivront. Vous pouvez soit ajouter Black Rock Grill au menu actuel, soit réorganiser votre menu et ne servir que Black Rock Grill. Ce concept fonctionne très bien dans les nouveaux restaurants, pubs et bistrots.
Santé et sécurité testées
La sécurité des clients est notre priorité numéro 1
La santé et la sécurité de toute personne qui utilise Black Rock Grill est une priorité pour nous. Nous avons veillé à ce que tous nos fours et produits soient testés en matière de sécurité et nous avons fourni des matériaux pour vous aider à protéger vos clients des roches chaudes.
Commandez votre configuration Black Rock Grill
Vous savez que Black Rock Grill a changé les perspectives de nombreux restaurants, pubs, bistros et bars à travers le monde et que le concept est le meilleur moyen pour vous de démarquez-vous de vos concurrents. À présent, nous espérons que vous êtes aussi enthousiasmés que nous par le concept de steak sur pierre et que vous avez beaucoup d'idées sur la façon dont Black Rock Grill fonctionnera dans votre restaurant. Maintenant, la prochaine étape consiste à vérifier nos configurations complètes sur notre site Web, bouton de lien ci-dessous, puis contactez-nous et nous vous aiderons à déterminer quelle configuration convient le mieux à votre entreprise et vous guidera à travers la livraison et comment payer.
Financement par crédit-bail disponible - En savoir plus
Conçu pour l'industrie
Quatresystèmes magnifiquement conçus pour les professionnels
MATÉRIEL MARKETING INCLUS DANS LA CONFIGURATION
Lorsque vous achetez un système Black Rock Grill, vous pourrez utiliser la marque dans votre restaurant. Les supports marketing sont également inclus.....
UN PRODUIT DE HAUTE QUALITÉ QUI DURERA
Tous nos fours et produits ont été testés pour s'assurer qu'ils répondent aux normes les plus élevées. Tout a été testé pour la santé et la sécurité et...
FACILE À UTILISER
Lorsque vous commandez un système pour votre restaurant, nous vous fournissons des vidéos de formation pour votre personnel et des évaluations des risques. Black Rock Grill est très simple à utiliser, votre personnel s'adaptera en un rien de temps.
UNE GAMME DE RECETTES POUR SÉDUIRE LES CLIENTS
Le Black Rock Grill est bien plus qu'un simple steak. Vous pouvez proposer une gamme de recettes à vos clients, notamment des hamburgers, du poisson, du poulet et des options végétariennes telles que des champignons farcis ou des brochettes de légumes.
