Filete de salmón al vapor en un paquete de papel de aluminio

Para los amantes del marisco


Para 2 personas

Tiempo de preparación - 30 minutos

Dificultad - Fácil

Ingredientes

1

Filete de salmón

2

Tomates cherry y cebolleta

2

Limón

1

Pequeño puñado de espárragos

1

Diente de ajo

1

Ensalada

1 bolsa

Patata asada

2

Crema agria y espolvorear cebollino recién picado

150g

Instrucciones

Precioso filete de salmón al vapor en un paquete. ¡Caliente hasta el último bocado! se puede usar una amplia gama de condimentos en el paquete, ¡así que comience a crear!

Sigue nuestros pasos para cocinar esta deliciosa comida usando la roca caliente.

1. Calienta la roca en el horno o en la placa o debajo de la parrilla. (consulte las instrucciones de calentamiento de su Black Rock Grill que se proporcionan en la caja con el producto)

3. Cocine sus papas asadas en el horno durante 30 minutos a 190c/ 375f, asegúrese de perforarlas.

2. Coloque el filete de salmón sobre un trozo de papel de aluminio con la piel hacia abajo. Si puede conseguir hojas de plátano frescas, use esto en su lugar, una presentación aún mejor.

3. Cortar el limón, los tomates cherry, el ajo y la cebolla tierna y colocarlo encima del filete de salmón. Sazone con sal y pimienta y doble el papel de aluminio alrededor del filete de salmón en un paquete. Pasa un palito de kebab de madera a través del papel aluminio para mantenerlo seguro.

4. Una vez que la roca alcance la temperatura, coloque el paquete de aluminio sobre la roca, sirva la patata asada con una cucharada de crema agria y una pizca de cebollino fresco picado, los espárragos se pueden colocar en la roca para cocinar cuando esté listo para servir en la mesa. .

5. ¡Después de 5 minutos, abra el paquete de aluminio y el salmón estará listo para disfrutar! Puedes comer el salmón en el papel de aluminio de la roca, no suele cocinarse demasiado ya que la roca se enfría continuamente.

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