5 grandes razones para hacer una barbacoa con rocas de lava
Cocinar con piedras calientes es una de las formas más antiguas de cocinar y ha disfrutado de un renacimiento en los últimos años a medida que todo el mundo se está dando cuenta de sus muchas ventajas. Así que la próxima vez que hagas una barbacoa, prueba las rocas de lava, ¡no te arrepentirás!
No solo disfrutarás reconectando con la forma en que el hombre ha estado comiendo desde tiempos inmemoriales, sino que hacer una barbacoa con rocas de lava también encaja perfectamente en el estilo de vida saludable de hoy y, para empezar, los sabores son duros. vencer.
Originalmente, las rocas se habrían calentado a altas temperaturas sobre fuegos abiertos, pero los cocineros de hoy usan un quemador de gas. Las rocas de lava provienen de paisajes volcánicos y pueden permanecer calientes durante una hora.
1) Una barbacoa con rocas de lava es saludable
¡Los observadores del peso se regocijan! Una barbacoa con rocas de lava no requiere el uso de aceites u otras grasas, lo que lleva a una forma de comer más sana y ligera. Las grasas naturales de la carne también se dispersan y tienen espacio para drenarse gracias a la porosidad natural de la roca.
2) Una barbacoa con rocas de lava es eficiente
Las rocas de lava mantienen su calor durante una hora seguida, lo que las convierte en una forma increíblemente eficiente de asar carne, con el máximo uso de la energía producida por el quemador de gas.
No solo esto le ahorra dinero en las facturas de gas, pero también es excelente para el medio ambiente.
3) El bistec a la piedra se cocina uniformemente
Ya no tendrás que sufrir esa pesadilla de la vida de un cocinero de barbacoa, el bistec que está carbonizado por fuera y de un rosa impactante por dentro. Las rocas de lava son insuperables en términos de distribución uniforme del calor, y su porosidad se presta maravillosamente a un bistec perfectamente cocinado. El calor puede ser tan intenso que es posible que desee un par de guantes resistentes al calor de 500 °C para mantener la mano fresca.
4) Los sabores son fantásticos
Como se mencionó anteriormente, a diferencia de otras formas de asar a la parrilla, como las que involucran carbón y madera, asar con rocas de lava no crea sabores abrumadores que resten valor al delicioso sabor natural de las carnes que cocina. Y lo mismo se aplica a cualquier verdura que pueda cocinar: la dulzura natural de la berenjena y el calabacín se resaltarán cuando se asen a la parrilla sobre piedras calientes.
5) Pon las rocas de lava en tu jardín y cubre tus bordes con nuestra roca de lava roja
Una capa de mantillo, ya sea orgánico o inorgánico, le da a su jardín una apariencia atractiva y acabada. La roca de lava es uno de los muchos materiales de mantillo inorgánicos disponibles comercialmente. Los mantillos inorgánicos no agregarán nutrientes a su jardín ni mejorarán las características del suelo, pero tienen la ventaja de durar más que los materiales orgánicos. Los pedidos al por mayor están disponibles si desea ponerse en contacto con nosotros directamente en sales@blackrockgrill.com
Ahora que sabe todo sobre lo saludables, económicas y útiles que son las rocas de lava, puede pedir su bolsa aquí.
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