Mittelmeerlamm-Wrap im Steak-on-the-Stone-Stil

Ein mediterraner Genuss

Vorbereitungszeit - 30 Minuten

Schwierigkeit - Mittel

Zutaten

Lammfilet	1 Blatt	Tortilla-Wrap	26g
Sortierte Paprika	2 Schalen	Tomaten	2g
Salat	1 Blatt	Mayo	26g
Optionaler Couscous	2 Schalen	Tzatziki-Sauce	2g

Anweisungen

Auf dem Steak on the Stone & Plate Set zubereitetes Lammfilet ist äußerst saftig und schmackhaft. Folgen Sie unseren Schritten, um dieses köstliche Gericht mit heißem Stein zuzubereiten.

1. Den Stein 40 Minuten im Ofen oder auf dem Herd erhitzen. (Beziehen Sie sich auf die Heizanleitung für den Black Rock Grill, die dem Produkt beiliegt)
2. Streuen Sie ein wenig Meersalz auf den Stein, um die Barriere zwischen Fleisch und Stein zu durchbrechen, und legen Sie das Lammfilet und die Paprika auf den Stein.
3. Nach dem Kochen nach Belieben in dünne, mundgerechte Stücke schneiden und zu Ihrem vorbereiteten Wrap geben. Zusammenfalten und auf dem Bamboo Steak Board mit einem Topf Tzatziki-Sauce servieren.

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