Was sind die Vorteile des Hot-Stone-Kochens?

Black Rock Grill Steaksteine ​​zum Kochen auf heißen Steinen werden zum Kochen von Steak, Fisch, Hähnchen, Gemüse und anderen köstlichen Gerichten verwendet. Die Felsen sind den Steinen und Steinen sehr ähnlich, die in der alten Technik des Kochens auf heißen Steinen verwendet werden, die die älteste bekannte Kochtechnik ist.

Das Prinzip des heißen Steinkochens ist sehr einfach, der Stein wird in einem Spezialofen auf 440°C/824F erhitzt und dem Gast auf einer Platte präsentiert. Das Essen wird hinzugefügt und der Gast kann sein Essen nach seinen Wünschen zubereiten, was großartig für Speisen wie Steaks ist, da jeder es anders mag. Jede Mahlzeit ist heiß bis zum letzten Bissen! Es ist ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Sie können unser Angebot an professionellen Steinöfen HIER

Das Kochen auf einem Steakstein hat viele Vorteile, zum Beispiel ist es eine gesündere Art des Kochens, da keine Fette oder Öle verwendet werden – ideal für alle, die sich an die Paleo- oder Keto-Diät halten.

Black Rock Grill-Steaksteine ​​werden auf eine hohe Temperatur von 440 °C/824 F erhitzt. Dies ergibt eine Kochzeit von 45 Minuten am Tisch. Durch die Zusammensetzung des Steaks auf dem Steingrill kann es sehr gut eine konstante Temperatur halten und somit Fleisch und Fisch auf sehr hohem Niveau garen. Im Gegensatz zu fortgeschritteneren Kochmethoden verbrennen Steaksteine ​​keine Speisen und sorgen dafür, dass die Speisen durchgehend gleichmäßig gegart werden, wodurch das Risiko einer Lebensmittelvergiftung durch zu wenig gekochte Teile der Speisen verringert wird. Darüber hinaus kommt das Kochen mit Steak Stones absolut ohne Fett oder Öl aus und ist damit eine weitaus gesündere Alternative als praktisch jede andere verfügbare Kochmethode.