So wandeln Sie einen Gasgrill / Grill in Lava Rocks um

Die Umwandlung Ihres Gasgrills/Grills in Lavasteine ​​ist nicht nur einfach, sondern bringt Ihrem Koch auch große Vorteile.

Die meisten modernen Gasgrills haben jetzt Metallbarrieren, die über den „Heizzelten“ der Gasbrenner sitzen, die abgewinkelte Metallbleche sind, um jegliches Fett aufzufangen. Wenn diese nicht sehr regelmäßig gereinigt werden, sammelt sich Fett an und es treten große Flammen auf. Wenn es richtig gereinigt und verwendet wird, reduziert es das Aufflammen, aber wenn Sie ein Grillkönig sind, werden Sie auch den geringeren Geschmack bemerken!

Es gibt nur sehr wenige Gasgrills auf dem Markt, die mit Lavasteinen verkauft werden, und solche, die ziemlich teuer sind. Aber es gibt eine sehr einfache Lösung.

Alles, was Sie brauchen, ist ein Metallregal, das in Ihrem Gasgrill direkt über den Gasbrennern und einigen Black Rock Grill Lava Rock sitzt.

Erkundigen Sie sich zuerst bei den BBQ-Grillherstellern, ob sie ein Regal für Ihr Modell bereitstellen können. Wenn nicht, müssen Sie die Fläche ausmessen und Ihr eigenes einfach online beschaffen.

Abmessen ist der Schlüssel, Sie müssen sicherstellen, dass der neue Metallgrillrost auf die Regalhalterungen passt, auf denen die "Wärmezelte" sitzen. Möglicherweise finden Sie die perfekte Größe bei einem Online-Händler für weniger als 20 £ / 30 $, oder es gibt Einzelhändler, die kundenspezifische Größen für BBQ-Grills mit einzigartiger Größe anbieten.

Sie müssen die Hitzezelte entfernen, diese aufbewahren, falls Sie sich entscheiden, eines Tages wieder umzubauen oder den BBQ-Grill weiterzuverkaufen. Auch etwas, das Sie vor der Umstellung auf Lavasteine ​​berücksichtigen sollten, ist, dass dies Ihre Herstellergarantie erlöschen lassen kann. Setzen Sie den neuen Grillrost aus Metall in den BBQ-Grill auf die Halterungen und legen Sie eine Schicht aus Lavasteinen darauf und stellen Sie sicher, dass sie gleichmäßig verteilt sind. Stellen Sie sicher, dass Luft durchströmen kann, aber decken Sie die Brenner ab, um sie vor heruntertropfendem Fett zu schützen.

Hier ist ein kleines Anleitungsvideo: YOUTUBE>

Das Reinigen des Lavagesteins ist so einfach. Nach einigen Kochvorgängen fangen die Lavasteine ​​Fett und Fett auf. Einfache Schritte zur Reinigung:

- Lassen Sie den Grill kalt werden

- Drehen Sie die Lavasteine ​​um, sodass die Fettseite nach unten zeigt

-Legen Sie etwas Alufolie auf den Grillrost, dies hilft dabei, die Hitze einzufangen, und schließen Sie dann den Grill

-Drehen Sie den Grill auf höchste Stufe und lassen Sie ihn 30 Minuten lang stehen. Öffnen Sie während dieser Zeit nicht die Motorhaube, Sie können etwas Rauch sehen, aber das ist normal und zeigt, dass es funktioniert

- Lassen Sie den BBQ-Grill abkühlen und überprüfen Sie die Lavasteine, wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf.

Lava Rocks halten zwischen 6 und 12 Monaten, je nachdem, wie oft Sie den Grill verwenden.

Lavasteine ​​für Gasgrills schaffen große Vorteile:

- Aufflackern reduzieren

-Gleichmäßige Wärmeverteilung

-Gesund, da kein Öl oder Fett benötigt wird

-Verbessern Sie die Hitze des Kochs

-Beseitigt unangenehme Gerüche

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