6 gute Gründe, auf Lavasteaksteinen zu kochen

Das Zubereiten Ihrer Speisen nach Ihrem gewünschten Geschmack auf Lava-Steaksteinen vom Black Rock Grill schafft ein einzigartiges und unterhaltsames Erlebnis für das Abendessen. Das Essen auf einem Steak Stone hat viele Vorteile. Hier sind einige Gründe, warum Sie das Erlebnis entweder zu Hause oder bei der Auswahl Ihres nächsten Restaurants, wenn Sie auswärts essen, selbst ausprobieren sollten.

1. Es ist eine gesunde Art zu essen

Wenn Sie Ihr Essen auf einem Black Rock Grill Lavasteakstein zubereiten, ermöglicht die hohe Temperatur des Steins, dass Ihr Fleisch oder Fisch in seinem natürlichen Saft gart, wodurch der Bedarf an Ölen oder Fetten verringert wird.

2. Schmeckt super

Die hohe Temperatur der Steine ​​verbrennt die natürlichen Säfte Ihrer Mahlzeit und erzeugt einen erstaunlichen Geschmack. Insbesondere das Grillen von Steaks auf den heißen Steinen ist das leckerste Steak, das ich je hatte und das bis zum letzten Bissen einen heißen, brutzelnden Biss bewahrt!

3. Du kannst dein Essen nach Belieben zubereiten

Egal, ob Sie Ihr Steak rare, medium oder well done mögen, Sie können sicherstellen, dass es nach Ihren Wünschen zubereitet wird. Ich experimentiere besonders gerne mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und habe festgestellt, dass ich mein Filet rare, mein Rumpsteak medium und mein Roastbeef medium-rare bevorzuge! Das Kochen auf heißen Steinen gibt Ihnen die Möglichkeit, mit Ihren Vorlieben und Abneigungen herumzuspielen.

4. Es eignet sich hervorragend für Dinnerpartys

Probieren Sie etwas Neues und Einzigartiges aus, wenn Sie Freunde und Familie zu Besuch haben. Das Kochen auf einem heißen Lavastein ist ein echtes Gesprächsthema. Ihre Speisen live am Tisch zuzubereiten, schafft eine tolle Atmosphäre, es gibt Ihren Gästen etwas anderes - ein Erlebnis, an das sie sich aus den richtigen Gründen sicher erinnern werden.

5. Die Steaksteine ​​können immer wieder verwendet werden

Die Steaksteine ​​können nach dem Abkühlen gereinigt und immer wieder verwendet werden. Die Anzahl der Verwendungen hat keinen Einfluss auf die Fähigkeit der Lavasteine, die Hitze zu halten, um ein schönes saftiges Steak zu kochen. Wir haben Leute, die den gleichen Stein von vor 16 Jahren verwenden! Sie sind sehr leicht zu reinigen und nach erneutem Erhitzen völlig steril für den nächsten Gebrauch.

6. Es ist einfach zu bedienen

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Ihren Steakstein vor dem Servieren auf die gewünschte Temperatur zu erhitzen, dies kann erreicht werden durch.

  • Stellen Sie den Steakstein 30-40 Minuten lang auf das Kochfeld/den Herd
  • Stellen Sie den Steakstein für 30 - 40 Minuten unter den Grill
  • Einlegen des Steaksteins für 1 Stunde in den Ofen bei einer Temperatur von 280°C/536F+
  • Für die Verwendung im Restaurant legen Sie die Steaksteine ​​bei 440 °C/824 °F in den Black Rock Oven. Wir haben Black Rock Grill-Öfen, die 12 bis 108 Steine ​​gleichzeitig fassen können

Die Steine ​​werden mit einer Metalldrahtbürste in Wasser gewaschen und dann erneut erhitzt, um alle natürlichen Säfte zu verbrennen, die auf der Oberfläche des Steins zurückgeblieben sind.

Jedes Set enthält eine vollständige Anleitung zum Aufheizen und Reinigen.

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Wenn Sie das nächste Mal an etwas anderes zum Essen denken, sollten Sie einen Steak Stone von Black Rock Grill verwenden, um Sie und Ihre Gäste zu begeistern!

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